Картофель Аметист с/с элита

Ученые Уральского научно-исследовательского института Елизавета Клюкина и Елена Шанина методом скрещивания вывели новый сорт картофеля «Аметист», с необычным фиолетово – аметистовым окрасом.

Селекционеры использовали метод скрещивания обыкновенной картошки с ее дикими сородичами, работы велись на протяжении шести лет. Ученые вывели более 20 сортов картофеля, но лишь «Аметист» оказался в значительной степени устойчив к заболеваниям и холодному суровому климату России. В овоще повышен уровень антиоксидантов, на треть больше витамина С, а вот содержание крахмала в значительной мере уменьшилось, он сохраняет свой необычный яркий окрас даже после варки, сообщает Зеленая Россия.
Подробнее
382 руб.
Наличие: Есть
Количество:
кг
Сравнить
Клубни продолговатой формы, не более 10 см в длину с фиолетовой мякотью и почти черной кожурой. Средний вес клубня около 70 гр. Сохраняет цвет при кулинарной обработке. Клубни имеют толстую кожицу и хорошо хранятся. Высококрахмалистый,сильно разваривается, идеально подходит для приготовления пюре, которое будет иметь насыщенный сиреневый цвет.
Сорт созревает поздно. По сравнению с современными сортами имеет невысокую урожайность, поэтому практически не выращивается промышленно. При выращивании сорта нужно учитывать важную особенность - куст образует очень много длинных столонов. Если земли при окучивании будет мало, то они выходят на поверхность и превращаются в новые стебли. Чтобы наросли клубни необходимо высокое окучивание.
Прочие характеристики
Количество в упаковке    в 1 упаковке - 1 кг (20-25 клубней)        
Особенности    уникальные лечебные свойства, повышенное содержание витаминов    
Мякоть    фиолетовая    
Масса товарного клубня    около 100 г    
Количество под кустом    до 10 шт.    
Урожайность    20 т/га    
Типы почв    легкие, суглинистые    
Содержание крахмала    разваристая

С этим товаром покупают

alfaSystems sline activelife AL91TG62